Bio-Wissen

Was Bio wirklich bedeutet, woran du Qualität erkennst und was hinter Begriffen wie Oxymel steckt.

Bio – ein Label, das auf vielen Verpackungen prangt und Vertrauen weckt. Doch was steckt eigentlich hinter diesem Begriff? Der biologische Landbau…

Oxymel, auch als “Sauerhonig” bekannt, ist eine altbewährte Mischung aus Honig und Essig, die seit über 2.500 Jahren verwendet wird. Der Name…