Definition
Das Mostviertel ist eine Region im Westen Niederösterreichs, bekannt für Streuobstwiesen mit Mostbirnbäumen, Most und Vierkanthöfe. Zu ihm gehört unter anderem der Bezirk Amstetten mit Orten wie Haag und Strengberg.
Was ist das Mostviertel?
Das Mostviertel ist eine der Hauptregionen Niederösterreichs und liegt im Westen des Bundeslandes. Die Wirtschaftskammer Niederösterreich zählt die Bezirke Amstetten (mit Waidhofen an der Ybbs), Melk, Scheibbs, Lilienfeld, St. Pölten und Tulln dazu – je nach Quelle wird die Region allerdings unterschiedlich abgegrenzt. Die Landschaft ist von sanften Hügeln und Streuobstwiesen geprägt, im Süden reicht der Blick bis zum Alpenrand.
Wofür ist das Mostviertel bekannt?
- Mostbirnen: Auf den Streuobstwiesen stehen Hunderttausende Obstbäume. Entlang der Moststraße wachsen über 300 Birnensorten, rund 30 davon werden für Most verwendet.
- Birnbaumblüte: Im April blühen die Birnbäume – ein Fixpunkt im Jahreslauf der Region.
- Moststraße: Die rund 200 Kilometer lange Route führt durch die Mostregion, etwa von St. Valentin bis Amstetten und weiter durch das Melker Alpenvorland.
- Vierkanthöfe: Die großen Höfe mit geschlossenem Innenhof prägen das Landschaftsbild.
Was heißt das bei ich will Bio?
Die Höfe, mit denen ich will Bio zusammenarbeitet, liegen im Mostviertel: der Bio-Kürbishof Metz in Haag sowie Familie Dietl und der Lehof in Strengberg. Wenn du wissen willst, wer hinter deinen Produkten steht, findest du alle Betriebe auf unserer Seite Bio-Höfe.
Quellen: WKO Niederösterreich – Statistik Mostviertel, Mostviertel Tourismus – Im Land der Mostbirnbäume, Mostviertel Tourismus – Geschichte und Geschichten der Moststraße, Niederösterreich Werbung – Mostviertler Mostbirne (Stand: Oktober 2026)