SAMMA QUITT! Bio-Oxymel

Honig*-Essig* Auszug aus Quitten**;
*  aus biodynamischer Produktion
** aus Wildsammlung
200 ml

12,00

Artikelnummer:

Bio-Oxymel mit Quitte

Oxymel, oft auch Sauerhonig genannt, ist eine traditionelle Mischung aus Honig und Essig, die bereits seit über 2500 Jahren genutzt wird. Der Name stammt aus dem Griechischen und setzt sich zusammen aus „oxy“ (sauer) und „meli“ (Honig). In seiner einfachen Form, auch „Oxymel simplex“ genannt, gilt es als eines der ältesten natürlichen Heilmittel der traditionellen Medizin. Häufig wird diese Essig-Honig-Mischung verwendet, um die Wirkstoffe von Heilpflanzen herauszulösen. Dabei gibt es eine Vielzahl an Rezepturen, bei denen entweder eine einzelne Heilpflanze oder eine Kombination verschiedener Pflanzen zum Einsatz kommt. Solche Mischungen werden seit der Antike und in der Volksmedizin als effektive Naturheilmittel geschätzt. Dennoch ist das Wissen über dieses vielseitige Naturmittel in den letzten Jahrzehnten weitgehend verloren gegangen. Dank der Arbeit der Naturreferentin Gabriela Nedoma wurde das Wissen über Oxymel durch das Studium alter Klostermedizin-Texte neu entdeckt und durch Bücher, Vorträge und Kurse wieder bekannt gemacht.

Wirkungsvolle Kombination

Unser „SAMMA QUITT“ Oxymel basiert auf der Idee von Gabriela Nedoma, die sie in der arabischen Medizin entdeckte: Der persische Arzt Ismail Gorgani (1040–1136) beschrieb in seiner medizinischen Enzyklopädie „Zakhireye Khwarazmshahi“ zahlreiche heilsame Oxymele, darunter eines mit Quitte.

Die Quitte kennen viele von uns als goldgelbe Frucht, die sich gut für Gelee oder Saft eignet. Doch wusstest du, dass sie auch eine wertvolle Heilpflanze ist? Sie beruhigt die Schleimhäute, unterstützt die Verdauung, hilft bei Darmentzündungen, beruhigt den Magen, fördert die Ausscheidung und wirkt generell entzündungshemmend.

Hersteller

APIS-Z Demeter BIO Imkerei